Alveare a Tabella
Cos'è il miele?
Le api producono miele come fonte di energia stoccabile raccolta come nettare dai fiori. Il miele è un prodotto complesso composto da oltre 180 sostanze diverse ed è raccolto dai fiori dalle api. Il nettare contiene un mix di zuccheri naturali semplici, acqua, vitamine, minerali, oligoelementi, acidi organici e altri composti vegetali unici.
Qual è il modo migliore per conservare il miele?
Il miele liquido è meglio conservato a temperature superiori a 24°C (75°F), o in frigorifero, cioè sotto i 4°C (39°F).
Il miele cremoso è meglio conservato sotto i 18°C (64°F).
Di cosa è fatto un alveare?
Le nostre arnie sono composte da 3 o 4 scatole di legno contenenti ciascuna da 8 a 10 favi in cera d'api. Per legge, l'arnia neozelandese deve essere costruita in modo da consentire la rimozione e l'ispezione dei favi per la presenza di eventuali malattie delle api. Questo aiuta a riconoscere e affrontare eventuali malattie prima che possano diffondersi.
La regina vive nella metà inferiore dell'alveare e aiuta a crescere le giovani api. C'è un esclusore per la regina speciale che limita l'accesso della regina alla metà superiore dell'alveare. Le api operaie, che sono tutte femmine, immagazzinano il surplus di miele che raccolgono nelle scatole di miele che sono posizionate sopra l'esclusore per la regina. Una volta che le scatole di miele sono piene di miele fresco, l'apicoltore le rimuove per poi estrarlo.
Quanto vivono le api?
Solo circa 6-8 settimane in estate quando sono occupate a raccogliere miele e a impollinare. Tuttavia, durante l'inverno le api ibernano e le api possono vivere fino a 6 mesi. La regina può vivere per 5 anni.
Perché le api sono così importanti per il nostro ambiente?
Il ruolo più importante che un'ape contribuisce al nostro mondo è la pollinazione. Oltre la metà della nostra frutta, noci e verdure richiede la pollinazione da parte delle api da miele. Molti scienziati concordano sul fatto che la vita come la conosciamo tutti cesserebbe di esistere senza l'umile ape da miele.
Quanta miele produce un alveare in una stagione?
In Nuova Zelanda produciamo circa 30 kg per alveare anche se questo può variare da 10 a 70 kg a seconda del tempo quando i fiori sono in fiore.
Qual è l'effetto della Varroa sull'apicoltura?
Il numero di alveari in Nuova Zelanda è aumentato del 25% da quando è arrivato il Varroa. Questo è principalmente dovuto a migliori pratiche di apicoltura. Gli allevatori di api della Nuova Zelanda stanno lavorando attivamente per sviluppare nuove razze di api che siano resistenti al Varroa.
I apicoltori in Nuova Zelanda trattano i loro alveari quando le api non stanno raccogliendo miele, di solito una o due volte all'anno, per controllare le infezioni. Il acaro Varroa ucciderà un alveare se non gestito correttamente. Il Varroa ha praticamente infettato ogni alveare in ogni nazione della terra negli ultimi 15 anni, spazzando via tutti gli alveari non gestiti o selvatici. Mai prima d'ora il mondo si era trovato in una posizione in cui la propria sicurezza alimentare futura è basata esclusivamente nelle mani degli apicoltori e della loro umile ape da miele.
